▍廚。春日輕料理課
在廚房玩耍,是太太難得不會打瞌睡的事,身為台丸女子,下廚大概就是爆香、快炒、下醬料,一年四季僅有一千零一招 😂 趁著等簽證的空檔精進廚藝,免得以後TK誤會台丸女子不善下廚😛。
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年過不止三十,太太現在鍾情於自然煮料理,盡可能用天然香料取代化工醬料,特別喜歡芭娜娜老師有溫度的料理,連青醬都自己製作,保留食物的天然原味。順帶一提,太太是甜點苦手,隨便一個海綿蛋糕都可以做成「粿」😑 已放棄製作甜點,內心用「精緻甜食對身體不好」來安慰自己。
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• 紙包茴香檸檬烤海鮮
• 義大利野蕈燉飯
• 法式清燉小羔羊肉湯佐薄荷青醬
• 柑橘戚風蛋糕
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好想向聖誕老公公許願,要一個夢幻廚房噢😯